百科冷藏|快来看！冷藏车的A至H分类你了解几个？

F类冷藏车

不知道各位卡友平时有没有注意到，冷藏车车厢的固定位置都会标准“F类冷藏车”，那么“”到底象征着什么含义呢？今天就为大家详细解释一下冷藏车A至H八个字母的具体含义。

以温度分类冷藏车

依据2023年9月8日实施的《道路运输、易腐食品与生物制品 冷藏车安全要求及试验方法》（标准号GB 29753-2023）

以冷藏车厢体内可以达到并保持的温度不同，分为A到H八个级别，保证不同用途和需求的货物（冷冻、冷藏、保温和恒温类）运输安全。

图：官方源文件

①车厢内部平均温度12℃-0℃的冷藏车划分为类。

②车厢内部平均温度12℃至-10℃的冷藏车划分为类。

③车厢内部平均温度12℃至 -20℃的冷藏车划分为类。

④车厢内部平均温度≤0℃的冷藏车划分为类。

⑤车厢内部平均温度≤-10℃的冷藏车划分为类。

⑥车厢内部平均温度≤-20℃的冷藏车划分为类。

⑦运输生物制品的冷藏车车厢内部平均温度在8℃至2℃的冷藏车划分为类。

⑧运输生物制品的冷藏车车厢内部平均温度≤-20℃的冷藏车划分为类。

货物适用温度

跑冷藏，大讲究！很多卡友在运输冷藏货物的时候对冷藏箱体的温度把控的不够精准，就有可能导致货物损害变质，做了亏本的买卖，下面为大家介绍下冷链中常见货物运输的适用温度。

A—F类运输蔬菜水果

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蔬菜水果运输最为复杂，因为货物种类繁多，要求温度和湿度较高且不一致，很多产品都容易受温度波动，而且在运输过程中，果蔬仍会继续呼吸并产生热量，因此更加考验冷藏车的保温和制冷效果，确保货物的新鲜度和品质。

宏昌天马中重卡冷藏车

D、E、F类运输冷藏食品

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冷藏食品主要分为：冷鲜肉、水产、豆制品、禽蛋类、巧克力、罐头等，这类货物在易腐食品运输相对较为简单：在货物不结冰的前提下，温度越低越好，接近0℃以下，根据货物类型不同选用D、E、F等级的冷藏车运输。

宏昌天马挂肉冷藏车

F类运输冷冻食品

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冷冻食品主要运输各类速冻食品，如：冻肉制品、冰淇淋、饺子。这些食品一般要求保存在-18℃ 以下，无需严格控制温度准确性，但这类食品必须使用F类冷藏车运输。

宏昌天马半挂冷藏车

G、H类运输生物制品

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生物制品主要用于医疗领域，在运输生物制品的过程中需要保持恒温，严格控制温度波动范围，为此，不仅需要选择性能出色的冷藏运输车辆，还要确保车辆符合药监局新版GSP认证，此外，对于这类货物的运输，还需严格遵循相关管理标准：温度检测设备、货物摆放位置、通风系统等。

G类冷藏车主要运输物品有疫苗、激素、血液、胰岛素等。

H类冷藏车主要运输的物品有骨髓、干细胞、血浆等。

宏昌天马医药冷藏车

文案 | 徐 黎

图片 | 徐 黎

审核 | 张 健

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