好房子科技展观察：让烟火气点亮好生活

11月7日下午，以“科技赋能造好房子 产业升级促新发展”为主题的好房子科技展，在北京首钢国际会展中心8号馆正式启幕。

这场由住房和城乡建设部科技与产业化发展中心联合20余家单位共同打造的行业盛会，系统呈现了从“好标准”到“好运维”的住宅建设全链条创新成果。在18个涵盖不同类型、不同需求的实体样板间中，关于“好房子”的答案虽各有侧重，却共同指向一个朴素愿景——对美好生活的向往。

当中国住宅发展从“有房住”迈向“住好房”的关键阶段，我们如何定义这个时代的居住品质？行走在展馆之间，一个清晰的信号正在浮现：答案，或许正藏在一方厨房的静默演变中。过去与油烟、忙碌紧密相连的厨房空间，如今在老板电器等企业差异化解决方案的赋能下，正从功能后台走向家庭的情感中心，成为诠释“好房子”内涵、实现从“住有所居”到“住有优居”品质跃升的关键现场。

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首钢样板间

“钢盾守护”下的极简美学与安全基石

走进首钢集团样板间，“钢盾守护安全家”的理念从建筑结构一直延伸到生活细节。北京首钢国际工程技术有限公司创新所所长袁霓绯介绍：“我们采用首钢自主研发的装配式建筑钢结构减震体系和高性能钢材，其强度和抗冲击韧性是混凝土的10倍，抗震性能提升20%，能有效吸收地震能量。”他进一步阐释，“钢盾守护”的核心理念是让安全渗透于日常生活的每个角落——从阻燃内装材料，到系统性动线规划以防止家人磕碰，尤其在厨房这类高频使用区域，更集成了自动断火、防干烧等智能防护系统，致力于将风险化解于未然。

在这一安全理念的框架下，厨房空间的视觉呈现与功能设计达成了高度统一。老板电器的“超薄全隐升降烟机”在非工作状态下完美隐匿于橱柜，与“无台面灶具”共同勾勒出干净利落的极简线条。然而，简洁形式的背后，是周密的功能强化。这些嵌入式厨电不仅释放了更多操作台面，其集成的智能系统，更是“钢盾守护”理念的微观体现。

“‘钢盾守护’的终极目的，是让家成为一个无论在物理上还是心理上，都能让人彻底放松的安全港湾。”袁霓绯的话语点出了更深层的设计追求，“我们交付的不仅是建筑，更是居住者内心那份踏实与安宁。”

当厨房这个传统上的“高危区域”被科技与设计赋予了坚实可靠的安全底座，居住者才能真正卸下心防，去享受烹饪本身带来的创造乐趣。首钢的实践清晰地表明，好房子的“好”，首先建立在这样一种无微不至、可感可知的安全感之上。

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中铁建集团

“看不见的设计”与空气革命

中铁建集团设计作品展示区，“好设计”字样引人注目。

“我们认为，好的设计是‘看不见的设计’，它超越风格与颜值，核心在于对生活方式的精准回应。”厨房管家展品设计者闫凌解释，这种设计理念聚焦于两个关键维度：一是系统化的收纳功能，使家中物品各归其位，从源头消除杂乱；二是清晰流畅的动线规划，尤其在厨房这样的高频使用区域，实现“存、放、洗、切、炒、盛”系列动作的高效衔接，最大限度减少不必要的走动与劳累。“只有当做饭变得得心应手，甚至能从中获得乐趣与成就感时，日常居住的幸福感才能真正提升，”闫凌强调。

这一理念在厨房空间得到了系统性呈现。展厅通过中西分区的精细化布局，将西厨打造为社交备餐中心，促进家人互动；而中厨则作为专业烹饪区，其核心突破在于集成了整体空气环境解决方案。传统中式厨房长期面临的油烟弥漫与闷热问题，在这里被从根源化解。

“我们通过高效的空气管理系统，确保油烟在产生瞬间就被迅速吸走，”闫凌具体说明，“当系统侦测到残余油烟未能排尽时，中央健康空气管家将自动触发负氧离子发射器与新风机，分解醛酮化合物，实现空气的深度净化。”

闫凌总结道：“这标志着住宅开发逻辑的根本转变——从过去对‘空间体量的堆砌’，转向对‘生活解决方案的集成’。”在她看来，优秀的厨房设计必然以功能为先，通过打造舒适、健康的烹饪环境，为日常居住注入稳定而持续的幸福感。

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住宅产业化集团“云栖宅”

AI智慧赋能，破解烹饪难题

在北京市住宅产业化集团股份有限公司的展区内，“云栖宅”以其诗意的命名与前沿的科技应用，向观众展示着未来住宅的模样。作为北京保障房中心所属企业推出的最新科技成果，“云栖宅”不仅实现了建筑工业化体系与智能家居系统的深度融合，更在厨房这一核心空间，通过老板电器数字厨电的全面赋能，让“房子适应人，而不是人适应房子”的理想照进现实。

“我们希望通过系统性的科技与设计，将物理环境的‘不适’与生活场景的‘不便’从生活中抹去。” 北京市住宅产业化集团设计研究院副主任建筑师邵屾阐释了“云栖”二字的深意。这正是“云栖宅”的设计初心——让居住者回到家时，感受到的是被环境主动拥抱的安心与舒适。

走进这个家的核心区域，客厅、餐厅与厨房的界限被巧妙地打破，形成了一个完整的家庭社交空间。“家的温度源于互动，” 邵屾表示，“我们将这三个空间融为一体，就是为了让家人在不同活动中也能彼此看见、随时交流。”这种布局不仅促进了家庭成员间的情感联结，更在实践中体现了“空间服务人，而非人服务空间”的先进理念。

其厨房是这一理念的集中体现。老板电器的数字厨电“明火自动烹饪”技术在这里扮演了核心角色。通过AI食神大模型与ROKI数字厨电的协同，系统能智能规划菜谱，并精准控制火候，实现自动化烹饪。这极大地降低了烹饪的技术门槛，将人们从“怎么做”和“做不好”的焦虑中解放出来。

邵屾对此有更深的思考：“未来的‘好房子’，核心竞争力在于其内在的‘居住力’——即空间能否高效、智能地服务于人的生活，而非简单的面积堆砌。”她认为，这要求建筑、内装、家电与智能系统打破壁垒，进行一体化设计。“就像拼乐高一样，让各类先进技术能稳定、便捷地集成到同一居住空间中。”老板电器的数字烹饪解决方案，正是这块关键的“乐高”积木，它让厨房从一个需要耗费精力的功能间，转变为一个能激发创造乐趣的智慧中心。

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北京城建“全龄家”

智慧套系激活家庭情感核心区

北京城建集团成员企业、天津安其居建筑科技有限公司的样板间展示了“全龄家·三代同堂”的创新解决方案。面对三代同堂居住这一复杂课题，北京城建安其居市场主管陈辰道出了设计的关键：“最难平衡的并非空间大小，而是‘共处’与‘独处’的关系。”

这一洞察催生了“强化家的核心区”的设计理念。通过精心优化客厅、餐厅与厨房构成的公共区域，使其在功能与体验上都达到最优，从而自然地吸引家人聚集。“当公共空间能有效承载家庭交流，个人空间才能更专注地服务于每位成员的隐私与个性化需求。”陈辰如是说。

在这一理念下，厨房成为了家庭情感的核心枢纽。老板电器数字厨电i7高端套系以其集成化智能与人性化设计，完美诠释了这一构想。开放的厨房布局让烹饪者不再孤立，下厨过程变成了家人间的温暖陪伴。陈辰特别强调：“一个开放好用的厨房，正是这一理念的缩影——它让烹饪不再孤单，让等待开饭成为温暖的陪伴。”

谈及行业发展趋势，陈辰敏锐地指出：“当下消费者对‘好房子’的期待，相比五年前最大的变化是从对‘房子’本身的关注，转向了对生活理念和场景的关注。”这一转变要求住宅从“静态的容器”进化成为“能与人共同成长的伙伴”。

在这个全龄友好空间中，智慧厨房通过科技赋能，成功实现了从功能后台到情感枢纽的转型。它不仅是烹饪的场所，更是维系家庭情感、促进代际交流的重要空间，生动诠释了科技如何为传统家庭生活注入新的活力。

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结语

用烟火气点亮“ 好生活”

行走于各具特色的好房子展厅，一条清晰的演进脉络呈现在眼前：住宅建设正从宏观的结构安全与空间规划，深化至微观生活场景与情感体验的精准营造。厨房——这个曾经被定义为功能性的空间，如今在科技赋能与人文回归的双重驱动下，悄然成为诠释“好生活”内涵的核心场域。

从首钢的“钢盾守护”到中铁建的“看不见的设计”，从住宅产业化集团的“云栖宅”到北京城建的“全龄家”，每个样板间都印证着同一个趋势：好房子必须是技术与人文的有机融合。老板电器在不同场景中呈现的系统性解决方案表明，厨房的变革正在引领整个住宅产业的升级方向——它不再是孤立的厨电配置，而是针对不同建筑类型、不同居住需求的整体生活提案。

这些实践共同揭示：一个好的厨房，正是成就一个好房子的关键。通过破解“环境差”与“门槛高”两大核心痛点，烹饪得以从负担转化为乐趣，厨房也从劳碌空间演进为家庭情感的联结地。当科技深度服务于人的生活，当设计真诚回应人的需求，我们便向“群众满意的好房子”迈出了坚实的一步。

本次好房子科技展传递出一个清晰信号：中国住宅产业正在经历从“空间规模”到“生活品质”、从“居住容器”到“生活场景”的深刻转型。而这场转型的起点，或许就藏在那个飘着烟火气、充满欢声笑语的智慧厨房里。在这里，我们看到的不仅是对烹饪的重塑，更是对家庭温暖与生活本真的回归。

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值班编委：苏志勇

流程编辑：温红妹

审读：戴士潮

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