凭借花牛苹果“出圈”，他们的“水密码”还有哪些？

“你可能没来过天水，但是你肯定吃过花牛苹果！”一句网络流行语，阐释着广大网友对红似火、软如棉的花牛苹果热切追捧。

甘肃地处黄河上游，四季分明，干旱少雨。天水市位于北纬34°15′～35°02′，也是公认的最适合苹果生长的纬度。

近年来，甘肃全面实施黄河流域深度节水控水行动，把水资源作为最大刚性约束，农田灌溉水得到有效利用，培育出了有口皆碑的花牛苹果、极具经济价值的切花玫瑰等品牌产品。

节水引来花果香

在天水市麦积区城郊南山，漫山遍野的苹果树映入眼帘，道路崎岖蜿蜒，山间地头弥漫着果木草本的清香。

天水市花牛苹果种植 高瑞博 摄

花牛苹果远近闻名，口感粉糯香甜。武正全是当地苹果种植大户，回忆起当年刚起步的艰辛，感慨万千。“当年这里沟壑纵横，土地贫瘠，苹果产量少得可怜。政府修梯田，造林子，加泵站，山上环境越来越好，苹果产量也蹿起来哩。”

如今，基地里都安装了数字智慧监测系统，墒情、湿度、温度一目了然，滴灌设施可以将养分精准输送到每棵果树。此外，花牛镇成立了苹果供销合作社，共担风险，共享利益，按照当地人的话讲，“技术好的管种植，口才好的管销售，有钱一起赚哩！”

天水市麦积区南山花牛苹果基地 丁恩宇 摄

乡村振兴关键在产业，在干旱地区有了水就有了一切可能。据了解，通过新修梯田、营造水保林、兴修提灌工程等生态保护修复措施，南山花牛苹果基地实现“水不下山、泥不出沟”，苹果总产量达22万吨，总产值突破8亿元，带动3镇25村9163户4.13万人受益。

除了有口皆碑的花牛苹果，极具经济价值的切花玫瑰同样也是一面金字招牌。

步入兰州新区现代农业示范园4号温室，可见水肥灌溉系统与自动植物补光设备一应俱全，数字技术精准调控每个细节，确保玫瑰在不同生长周期都能享受最优生长环境，实现全季节、全天候稳定生产。

作为高效节水灌溉示范项目，温室配备50吨级园艺净水制备系统，形成精准灌溉闭环，水肥利用率提升至90%，较传统农业更节水、省肥，人工成本降低70%，实现资源利用效率与经济效益的双突破。

兰州新区现代农业投资集团有限公司工会主席王奉军表示，“根据切花玫瑰在不同生长阶段的需求，我们定制了专属灌溉配方，实现水分与养分的精准输送，相比传统大水漫灌，能节水30%以上。”

先节水，后调水

引洮供水工程是甘肃人印象最深刻的水利工程。

这项大型跨流域引调水工程，保障近600万群众生产生活用水，为定西、天水等5市14县区带来生命之源，当地百姓不再靠天吃饭，不再饮用高氟水和苦碱水、不再“人背畜驮”运水种地，让“甘陇瘠苦甲天下”的传说一去不复返。

在天水市秦州区藉口镇杨家湾村，登高而望，一湖碧水镶嵌在群山间，这里正是引洮供水工程杨家湾调蓄池。距此地300多公里的洮河，沿着引水渠线翻山越岭、穿州过县，承载着人民对优质水源的期盼向天水奔腾而来，经过水厂高标准处理工艺，24小时向当地居民提供干净卫生、甘甜安全的自来水。

天水市城区引洮供水工程杨家湾调蓄水池 令文慧 摄

“水库（杨家湾调蓄池）库容达155万立方米，通常蓄水量135万立方米，这种设计防风浪，水流比较平缓稳定，以便从上游稳定取水，供给下游水厂。”甘肃水投天水水务集团党委副书记、总经理杜云龙介绍。

自通水以来，引洮供水工程运行平稳，水质稳定达标。高原夏菜、马铃薯、中药材、青储饲草等特色产业在受水地区蓬勃发展，河畅水清、岸绿景美的生态河湖逐步呈现，沿线百姓长期稳定地喝上安全水、放心水。

先节水后调水、先治污后通水、先环保后用水，这是受水区水资源节约集约利用的一贯要求。有了外调水同样要重视节水，积极节水。“引洮河水解陇中渴是几代甘肃水利人夙愿，如今这项世纪工程圆梦了，要倍加珍惜，”杜云龙坚定表示，“我们这里开展了相应工程配套设施建设，涵养水、抓节水、优配水、保供水、防洪水，绝对不浪费每一滴引调水。”

目前，引洮供水工程多措并举推进精准调度，整体水损控制在7%以内，实现“引得来、用得好”，持续提升水资源节约集约利用水平，更好地惠泽陇原大地。

减排，为工业增效

“节约用水是企业责任，公司高度重视节水工作，‘十四五’期间，共计实施节能节水技术改造项目6项，投资金额达5872万元，累计年节水量198.22万吨。”中国石油兰州石化公司总工程师蒋鹏飞对这些数据如数家珍。

在兰州石化公用工程一部，进入正门迎面矗立着“量水而行，节水优先”宣传牌。兰州石化公司生产运行部副部长李冬刚手指宣传标语向笔者表示“外排水和雨水都是宝，不能浪费这些水资源。”他转身指向不远处的污水处理厂，“污水经处理后，可用于消防水系统补水，可当作在炼油污水处理装置的原料水、废碱装置用水及绿化环卫用水，最大限度地回用外排污水，降低新水消耗量和外排污水量。”

2025年，兰州石化通过持续深化水效管理，制水单耗、蒸汽量等关键指标不断优化，将节水和减排工作纳为一体化研究，坚持“高水高用、低水低用、中水回用”，着力实现年80万吨的节水目标。今年前5个月，该公司用水量同比降低11.1%，污水减量创历史新高。

兰州石化在用水效率和效益上稳步提升，是甘肃工业节水持续发力的效果呈现。2024年，甘肃工业用水总量6.40亿m³，占用水总量的5.4%，万元GDP用水量、万元工业增加值用水量分别为90.2m³、18.3m³，较2020年分别降低19.4%、21.5%，有力保障了甘肃经济社会发展和用水安全。

近年来，甘肃全面实施黄河流域深度节水控水行动，把水资源作为最大刚性约束，区域性供水网络体系不断完善，农田灌溉水得到有效利用，工业用水重复利用率显著提高，全社会节水、惜水、爱水意识进一步增强，节水型社会建设取得明显成效。

来源：水利部宣传教育中心

作者：丁恩宇

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